今日は朝早く家を出て伊豆半島まで行ってきました
富戸というところにいる知人を訪ねてきたのと、先日孤独のグルメの伊豆シリーズで見た河津のわさび丼を食べるのが目的です(^^)
このわさび丼のお店、13時がラストオーダーなんですよ⊙﹏⊙
間に合いそうになかったので途中で電話を入れ、一人分取っておいてもらいました(^_^;)
お店のご主人に話を伺ったところ、テレビの放映前は週末でも数人しか来なかったお客さんが多い時で200人も来たそうです!
メディアのチカラってスゴイですね!
とてもおいしかったのでわさびを一本お買い上げ(^_^;)
ご主人曰く、ワサビを擦るポイントは「きめ細かく」だそうです!
そこで早速ネットで調べ、帰り道に「鋼鮫」なるおろし金を買ってきました(^^)
よく見るとおろす面が「わさび」の文字になっているんです!
これはこれで理にかなっているそうです(^^)
ということで今夜はお刺身をいただきます!(^^)!


わさび丼のお店、かどやさん


孤独のグルメで放映されました


鋼鮫


箱の中身


鋼鮫、立派な箱に入っています(^_^;)


摺り下ろす面が「わさび」になっています